Schlagwort: Rezepte
Bei unserer fussläufig erreichbaren Pizzeria Pomodore Rosso in HG-Dornholzhausen gibt es ein total leckeres Pizzabrot mit Tomatensoße. Also so ein bisschen zart daraufgestrichene Tomatensoße. Das ist für sich schon sehr lecker. Aber ich habe dann so einen spontanen Anflug bekommen und naja- habe das Pizzabrot bisschen gepimpt! Hier seht Ihr meine Auswahl: Sardellen in scharfem […]
Pesto aus Bärlauch selbst herstellen!
Kann man Bärlauch einfrieren? Ja man kann! Und es ist gar nicht so schwer. Das Aroma wird nur leicht abgeschwächt und du kannst die schmackhaften Blätter das ganze Jahr über verwenden. Am einfachsten geht das Einfrieren von frischem Bärlauch im Glas. So hast du ihn jederzeit griffbereit und kannst damit deine Speisen würzen oder ihn […]
Ich wusste natürlich schon lange um Bärlauch. Ich wollte auch schon immer irgendwas mit Bärlauch machen. Denn ihm wird eine verdauungsfördernde, entgiftende, antibakterielle, antimikrobielle und kreislauffördende Wirkung zugesprochen, die teilweise in pharmakologischen Tests auch bestätigt werden konnte. Bisher habe ich aber ganz viele andere Sachen gemacht – aber noch nichts mit Bärlauch! Deshalb war ich […]
Dieses Jahr begann unsere Plätzchen-Back-Saison mit Sunnys Wunsch Lebkuchengewürz zu kaufen, um damit zu backen. Ich war erst skeptisch, da ich wirklich schon viel gebacken habe, aber Lebkuchengewürz hab ich nie benutzt. Aber sie war nicht davon abzubringen. Also eingepackt und zu Hause als erstes unser Lieblings-Weihnachts-Backbuch geschnappt und zufälligerweise klappte ich das Buch auf […]
Ganz ohne Fleisch- aber glaubt mir- man vermisst es null! Und ich habe Radieschen noch nie in meinem Leben so gefeiert. Unglaublich gutes Rezept, dass ich jedem nur empfehlen kann nachzukochen! Ihr benötigt: 1 großes Bund Radieschen, 1 trockenenes Brötchen und 1 Tasse Semmelbrösel, 1 großen Becher Joghurt pur, 1 kleine Zwiebel, 1 kleine Karotte, […]
frankfurtmainblog: Der Blog für Freizeit & Familie - in & um Frankfurt herum! 