Da mein Kind, genau wie ich, Fleischgerichte präferieren, nahm ich das Rinderhackfleisch und den Speck aus dem Kühlschrank. Ich erkläre jetzt mal kurz, wie ich es gemacht hab: Das Hack (250 g) mache ich mit kleingehackten Zwiebeln, Schnittlauch & Knoblauch an. Außerdem vermenge ich 1 Ei, 1/2 in Brühe getränktes Brötchen, ein bisschen Tee- oder […]
Bevor Ihr loslegt, solltet Ihr folgende Zutaten zur Hand haben: mittelgroße oder große Champignons frische Petersilie Frühlingszwiebeln rote Zwiebel Knoblauch 1 Pck. Frischkäse Pfeffer, Salz oder Kräutersalz, Oregano, Thymian Parmesan Hartkäse Und jetzt erklär ich einfach die Zubereitungsschritte in Reihenfolge. Schritt 1: Von den Champignons die Stiele entfernen und kleinhacken. Die Championköpfe auskratzen. Alles in […]
frankfurtmainblog: Der Blog für Freizeit & Familie - in & um Frankfurt herum!