Ganz ohne Fleisch- aber glaubt mir- man vermisst es null! Und ich habe Radieschen noch nie in meinem Leben so gefeiert. Unglaublich gutes Rezept, dass ich jedem nur empfehlen kann nachzukochen! Ihr benötigt: 1 großes Bund Radieschen, 1 trockenenes Brötchen und 1 Tasse Semmelbrösel, 1 großen Becher Joghurt pur, 1 kleine Zwiebel, 1 kleine Karotte, […]
Am Sonntagabend vor dem 1. Schultag, wenn die jeweiligen Ferien vorbei sind, werden die Brötchen für den nächsten Morgen, der um 7 Uhr beginnt, von uns selbst gemacht. Denn mit selbst gebackenen Mini-Pizza-Brötchen lässt sich das frühe Aufstehen und die Aufregung die Schulkameraden wiederzusehen doch viel besser stemmen! Die meisten Brötchen schaffen es zwar gar […]
Ob mit oder ohne Kräutern. Ob mit oder ohne Auflage oder einfach als Pizza – einfach Hefe, lauwarmes Wasser, Mehl, Salz und ein wenig Zucker mischen, kneten und eine gute Stunde gehen lassen. Der Hefeteig geht bei warmen Temperaturen auf. Die Sonne war nicht stark genug, also habe ich den Ofen kurz angeheizt und den […]
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